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旬がやってきた

登録カテゴリ:日常の出来事 投稿日時:2022年04月17日 22時20分




今日はがんばって6時に起き、朝からタケノコを4本アク抜き。

従兄が送ってくれたのでした。

今まで毎年1本だけ買って、旬を味わっていました。

でも、買うと高い失敗

さすがに4本は多いかな?と思いましたが、堪能したいと思いますほっとした顔

敏郎は食べられないけど、いつものことだから許してくれるでしょう冷や汗

2本は土佐煮。

タケノコご飯は毎年作っていますが。。。

生タケノコなのでなるべく素材の味を生かしたいのですが、料理のレパートリーに乏しい私がくー

何かおすすめの料理はありますか?













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