埼玉とのコラボ第2弾は柚子の皮入りイカの塩辛。
そして第3弾は柚子の皮入り拾って来た昆布で出汁をとった鍋焼きうどん。
爽やかで美味いぞ〜
果汁を搾った柚子は柚子風呂に使用後は生ゴミ発酵器で堆肥になり全く捨てることなくありがたく使わせてもらいます。
こないだ釣ったチカの唐揚げスダチの方がデカイんですけど…(汗)
給料前のビンボーなネオ家にドド〜ンと大量の野菜を頂きありがたや(涙)
朝晩かなり涼しくなった北海道。
警備員はちゃぶ台の下がお気に入りチビッコは年中ライオンハウスがお気に入り。
季節の変わり目はあちこち変わる警備員の寝床で感じるネオ家なのでした。