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娘の命日
| 登録カテゴリ：日常の出来事 | 投稿日時：2021年01月10日 19時12分 |
昨日は 娘の命日でした。
雪の降る中 お墓参りに行って、お線香を供えて手を合わせて来ました。
あちこちに水たまりができてるし、水道管破裂がしない様に ちょろちょろ出てる水が氷柱になってました。
16年前も こんなに寒い日だったなぁ。
家のお仏壇には 娘が好きだったケーキをお供えしよう！
サラダ油や白砂糖は 身体に良くないので、太白胡麻油ときび砂糖を用意しました。
玉子を湯煎にかけて温めると フワフワに泡立ちますよ。
ネット配信を観ながら 作っていきます。
型は 紙の焼き型を使うと 洗い物が無くて便利です。
生クリームを泡立てて 苺をデコレーションして完成です。
身体に優しい手作りで、材料も良いものを選んでいます。
自分の好きな甘さに出来るから 美味しいですよ！
家事や赤ちゃんのお世話で忙しく 中断が続き、出来上がったのは日付けが変わる少し前（笑）
それでも なんとか９日にお供えする事ができ、ミシェもお参りしてくれました。
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